搏击

创意甜品沙拉酱蛋黄香芋泥

2019-12-04 13:37:47来源:励志吧0次阅读

  在超市买了一个香芋,准备做道甜品----沙拉酱蛋黄香芋泥,造型好看,口味好吃,诱人食欲,接下来就跟小编来学习它的做法吧。

【沙拉酱蛋黄香芋泥】

主料:香芋200g、鸡蛋2个、

辅料:黑胡椒口味、沙拉酱适量、番茄酱少许、

步骤:

1.准备好原材料

2.香芋切成条

.蒸锅里下面煮鸡蛋,蒸格中蒸香芋

4.将蒸熟的香芋碾成泥

创意甜品沙拉酱蛋黄香芋泥

5.鸡蛋用专用切锯齿的刀切开,取出蛋黄

6.将蛋黄加入到香芋泥中,挤上适量沙拉酱

7.充分碾细,拌匀

8.将做好的香芋泥装入蛋白中

9.顶端挤上一点番茄酱,装点上黄瓜片,美味漂亮的沙拉酱蛋黄香芋泥做好了

创意甜品沙拉酱蛋黄香芋泥

小贴士

一、沙拉酱味道独特,也含盐,所以其他任何调料都不需添加了;

二、香芋和蛋黄搭配非常营养,但一次不要吃过多,以免引起消化不良。

功效

 

创意甜品沙拉酱蛋黄香芋泥

功用:香芋有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖,蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻,味清香,常供筵席食用,一般与肥鸡一起煮做成 红烧香芋鸡 或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制,增加对疾病的抵抗力,长期食用能解毒、滋补身体。芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体,有很好的止泻作用,并能增强人体的免疫功能。对乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤患者及其伴有淋巴肿大、淋巴转移者有辅助治疗功效。芋头可作为防治癌瘤的常用药膳主食,在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,发挥其辅助治疗作用。中医认为芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气化痰的功用。

总结:香芋泥的做法简单,在夏季吃些有清热解暑的作用,非常适合脾虚人群食用。

拉萨性病医院费用
遵义正规癫痫医院
泉州市正骨医院
灌云县中医医院预约挂号
分享到: